プロヴァンス風牛肉の赤ワイン煮込み

 午前中、先日ル・シュル・ラ・ソルグで購入した家具が届きました。
書籍棚用だったのではないかと思いますが、これに食器を詰め込みますよ～！

この大きな家具を小さなアパートに入れと言うので、サロン中央にあったテーブルを端っこに寄せておいたんです。
そしてグルニエイデコの作業を隣の部屋でやっているときに、ビーっ！と呼び鈴が。
こちらの呼び鈴、ピンポーンなんて優しいものではなくて、すごくうるさいんです。
いつまで経ってもなれなくて、毎回びっくりして飛び上がっています。

そして、相方とアルビの友達が家具をもってくる音がしたので、玄関へ行くとさっき端っこに寄せたテーブルが中央に戻っています！
「ちょっとちょっと！せっかく家具を運びやすいようにテーブル寄せておいたのに～(´Д｀)っ」って大きな声で言ったら、相方と友達ではなく、相方とブロカントの人でした。
ああ恥ずかしい。笑
ブロカントの人も「この日本人、こえぇな～」と思ったことでしょう。

 友達が来る前にはどうにか落ち着きました。
アペリティフにいただいたコルシカ島のソシソン(サラミ)

 そして、かわいいロゼのワイン。
これはこの色やワインの名前”La Vie en R・・・”の通りとてもかわいい方からの差し入れ。
R・・・はもちろんROSEですね。
バラ色の人生。
しかし友達はそんな事に気が付いていなかった！らしい・・・
この日はバンジーの柄がエッチングされているワイングラスで。
と言うのも、昨日のきれいなグラス6個しかなくて足りなかったので・・・。笑

 昨日仕込んだ肉を5時間圧力鍋で煮ました。
(相方が)

 付け合わせはじゃがいもとシャンピニオンドパリ(マッシュルーム）

お肉もやわらかくなって、美味しかったですよ！

写真にはないですが、私は苺のティラミスを作りましたよ～。笑
写真がないので、本当か？と思われそうですが。

最近仲良くなったご夫婦だったので、なんだか残念です。
日本でのご活躍をお祈りしております！
またいつかワインのある場所で。